Tag Archives: omenankukka sokerimassasta

Pikkukukkia: ohjeet

Pikkuruisen Puodin Jaanan kanssa otimme tällä kertaa kokeiluun Renshawin kukka- ja koristemassat, joita Jaanalla on myynnissä eri väreissä. Koristemassahan on tarkoitettu nimenomaan koristeiden tekoon. Se on joustavaa, muotonsa pitävää ja nopeasti kuivuvaa. Jos massa tuntuu kuivuvan liian nopeasti, siihen voi sekoittaa sokerimassaa tai vaikkapa marsipaania, jolloin työstöaikaa on enemmän.

Tässä muutama helppo ohje pikkukukkien tekoon äitienpäiväkakkuun tai muihin kevään ja kesän juhliin.

image

Neilikoita saa tehtyä helposti neilikkamuoteilla, joita on pakkauksessa kolme eri kokoa. Kaulitse massa ohueksi ja ota massasta jokaisella muotilla yksi kuvio.

image

Rypytä kukkien reunat muotoilutikulla, cocktail- tai grillitikulla pyörittelemällä jokainen terälehti erikseen.

image

image

Laita suurin kukista koveralle kuivatusalustalle, jonka voit muotoilla foliosta tai käyttää kuivatuskuppia. Sivele väliin elintarvikeliimaa tai vettä ja aseta muut kukat päälle suuruusjärjestyksessä.

image

Anna kuivua.

image

Omenankukkia saat 5-terälehtisellä muotilla, joita on paketissa 3-4 eri kokoa valmistajasta riippuen. Ota kaulitusta massasta muotilla kukkia ja ohenna pallotyökalulla reunoja muotoilusienen päällä.

image

Vaahtomuovisen sienen päällä keskustasta pienipäisellä pallotyökalulla tai vaikka siveltimen päällä painamalla saat terälehdet nousemaan ylöspäin.

image

Kukan keskelle voit liimata esimerkiksi keltaisia tai vihreitä helmiä, nonparellia tai koristesokeria. Kuivata sopivalla kuivatusalustalla.

image

Valkoista massaa voi tietenkin myös värjätä pastaväreillä, kuten tässä jään siniseksi. Kellomaisen pikkukukan tekemistä varten ota pala massaa ja muotoile siitä pallo. Pallosta työstetään ”meksikolainen hattu” levittämällä massaa pienellä kaulimella tai sipulimaisella työkalulla keskustasta reunoille päin niin, että keskelle jää huippu.

image

Aseta calynx-muotti tai vastaava niin, että huippu jää muotin keskelle ja ota muotilla massasta kukka.

image

image

Paina kukan keskelle kapea tai leveä tähtipäinen työkalu ja paina jokainen terälehti erikseen työkaluun, jotta saat levitettyä terälehtiä ja muotoiltua niihin viirut.

image

Sivele kukan pohjalle liimaa tai vettä ja työnnä muutama emi paikoilleen. Emiä voi ostaa nettikaupoista tai ne voi tehdä ohuista nuudeleista, joiden päät on kastettu valkosuklaaseen. Kukat voi myös langoittaa: ennen emien asettamista sivele pohjalle liimaa, tee kukkalangan päähän silmukka ja työnnä toinen pää kukan suuaukosta sisään, vedä niin, että toinen pää jää piiloon kukan sisään. Lisää sen jälkeen emit.

image

Massasta saa helposti muotoiltua myös isoja kukkia, kuten ruusuja tai pioneja, kuten tässä. Ohjeita löytyy mm. Youtubesta hakusanalla ”peony tutorial” tai monen bloggarin sivuilta. Tai jos ei löydy, niin laittakaa viestiä, tehdään sitten juttu isoista kukista :).

image