Tag Archives: naked cake

Naked lakka-kinuskikakku

Pieneen hääjuhlaan toivottiin lakkakakkua, jossa kinuski valuisi reunoilta. Arvelin, että parhaiten tämä voisi toimia naked cakena, eli nakukakkuna.

Toimi muuten, mutta kinuski ei jähmettynyt millään niin tanakaksi kuin toivoin, joten sitä pääsi liikaa imeytymään kakkupohjaan. Jokin muu koostumus olisi siis ollut parempi. Mutta hyvältä oli kuitenkin maistunut. Sisällä on vaalea kakkupohja ja lakkamousse vaniljakreemillä hyydytettynä.

Sydämessä oleva siluetti on tehty samalla Silho Cakes’in muotilla, josta kerroin edellisessä postauksessa.

image

image