Aikuisten kakut | Kirsin Kakut | Sivu 2
[an error occurred while processing the directive]

Aikuisten kakut

Venlan lakkiaiskakut

Kummityttöni Venla vietti tänä keväänä lakkiaisiaan ja kummitäti oli tietenkin vispilä valmiina leipomaan ja toteuttamaan tuoreen ylioppilaan kakkutoiveen. Toiveena oli vaaleanpunainen voikreemikuorrutus ja päälle valutus tummalla suklaalla. Sisälle suklaakakkupohja ja mansikkamousse. Venla ei halunnut koristeeksi lakkia tai lyyraa, vaan kukkia, macaroneja ja marenkeja. Kukat on osittain aitoja (sireeni ja sarviorvokki), osittain sokerimassasta tehtyjä.

 

04D176E2-211A-4D89-BCB5-5457E9C0D745C0CE3D6C-4020-446F-BB28-7AA8006798D3

 

 

Kosintakakku

Tämä pariskunta halusi kihlajaisiinsa kakun, jossa olisi mukana sulhasen lehteen laittama kosinta, sekä heidän koiransa. Sen verran tumpelo olen hahmojen kanssa, etten saanut sulhasta povistumaan ilman, että jalat murenivat. Niinpä asennosta tuli hieman epätavanomainen, mutta asia tulee kuitenkin selväksi.

 

BAF785CE-4F00-4AEC-9C11-45C4958B91DCIMG_1926DF7D6D8D-11E5-4B76-B9AA-0DF37B771842

Kirsikankukkakakku teräsrouvalle

Setäni vaimo Siiri on uskomaton persoona, viisas, lämmin ja suorasanainen. Toukokuussa hän sai lasten ja lastenlasten järjestämänä hienot yllätysjuhlat, kun 90 vuotta tuli täyteen. Minä sain kunnian tehdä kakun ja siinä tuli ehdottomasti olla kukkia, Siiri kun on syntynyt Kukan päivänä.

Tätä kirjoittaessani valmistaudun ikävämpiä juhliin, sillä setäni Risto menehtyi kesäkuun lopulla. Ehdin kuitenkin nähdä hänet noissa Siirin juhlissa, mistä jäi lämmin muisto.

 

IMG_1677IMG_1676

Art deco -kakkuja

”Art deco -tyylissä suosittiin geometrisia muotoja. Sommitelmat olivat vahvoja ja runsaita, dekoratiivisuus eli koristeellisuus oli tyypillistä. Art decon värimaailma muodostui värien kolmisoinnusta sekä voimakkaista värikontrasteista, esimerkiksi kylmän ja lämpimän yhdistelystä. Muotokieleltään art deco oli rytmikästä ja särmikästä. Suosittuja muotoja olivat: portaat, säteet, kuusikulmiot, sik-sak-viivat, ovaalit ja ympyrät.”  http://oppimateriaalit.jamk.fi/taideteollisuus/art-deco/

Näin kuvataan netissä art decoa, johon tuli tutustuttua tarkemmin, kun 30-vuotissynttäreille tuli pyyntö tämän tyylilajin kakusta. Tai itse asiassa kahdesta, toinen pieni kakku tuli vielä ystäville yllätyksenä. Art deco-pitsimattoa ei tähän hätään ollut, joten kullanvärinen pitsi riitelee hieman kokonaisuuden kanssa.